【 商品仕様 】
● 品 名 ： エレガンス��
● 種 類 ： 骨スキ
● 柄 ： 18-8ステンレス
● 刀 身 ： V金5号
● 刃 長 ： 約145ﾐﾘ
● 製 造 ： 日本
【 ご使用上の注意とお手入れ方法 】
・ご使用前に、食器用洗剤で洗ってからお使いください。
・刃物です。鋭い刃付けがしてありますので、指などを触れないよう取り扱いには充分注意してくださ い。
・この製品は料理用包丁です。料理以外には使用しないで下さい。
・ハンドルが、油・洗剤等で滑る状態では使用しないで下さい。
・まな板・材料が安定した状態で使用して下さい。
・刃を直接火に炙ったり近づけたりすると、焼なまり（硬さが無くなる）を起こしたり、破損等が生じ、使 えなくなります。
・衝撃的荷重は避けて下さい。刃の欠け・折れ・割れが起きます。
・電子レンジ・オーブンの中に入れて乾燥したりしないで下さい。
・冷凍食品の冷凍状態に近いもの等、硬いものを無理にこじったりしないで下さい。破損・ケガの原因 になり大変危険です。
・火のそばに置いたり、長時間水の中に放置したりしないで下さい。かび・腐り・変形・割れの原因にな ります。
・ご使用後はよく洗い、水分や汚れをよく拭き取り、乾燥させて保管下さい。
・切れる刃物も、使うたびに少しずつ切れ味が悪くなります。砥石で研ぎ直して下さい。
